Hjulsbro Hembryggeri var just vad det hette, ett hembryggeri i Hjulsbro i sydöstra Linköping nära Stångån. Helt enkelt det bästa lilla bryggeriet i Hjulsbro!

Vi brygde småskaligt sådan öl vi själva tyckte om och kunde lära oss mer av, allt möjligt i spannet mellan traditionella recept från början av 1800-talet till helt egna experiment.

Vi startade lite stapplande i juni 2011, och logg och recept från samtliga brygder finns på den här sajten. För att vi skulle lära oss, och för att vi tror på att dela med oss.

Bryggeriet lades i malpåse hösten 2016, kan delvis hittas på Untappd!

”Thanks for all the hops!”