En brunchstout, försöker få Fredriks Frukost lite kraftigare den här gången. Vi gör den i tre varianter; orginal, kaffe och chili.
Etikettarkiv: Stout
Brygd 15 – Fars-dags-stout
Dags för en revival av vår första helmäskningsöl, Stångå Stout. Den här gången hoppas vi på bättre resultat nu när vi kan utrustningen och processen betydligt bättre.
Vi tuffar också till mängden humle så den blir närmare orginalreceptet.
Brygd 6 – Fredriks Frukost
En rågstout med havre, troligen en frukoststout.
Brygd 4 – Stångå Stout
Första helmäskningen, en traditionell stout (baserad på 1895 Truman Export Stout).