Medans alla andra putsar på sina kvastar och letar äggömningställen passade vi på att flaska vår första lager. Det är ljus källaröl som ska vara lättdrucken och avnjutas färsk, till exempel så börjar ju gräsklipparsäsongen snart 🙂 . Men kom ihåg ”Don’t drink and mow” – som man säger.
Efter flaskningen kunde vi konstatera att fjolårets IPA klarat sig bra, en gedigen beska men fortfarande en hel del humlearomer. Den kommer att passa bra till påskbordet, men vi ser fram mot sommarens version, kanske en Session IPA som verkar vara obligatoriskt numera i bryggerirepertoaren.