Gott Nytt År!

hhb2013

Då är det dags att byta entalssiffra på årtalet och det brukar vara ett tillfälle för summering av vad som hänt sedan det sist skedde. För bryggeriet har året varit tämligen händelsrikt, vi har bryggt 10 gånger, vilket resulterat i 14 olika utgåvor.

Ölen har skiftat i styrka mellan 3.9 och 11%, gamla recept och helt nya (1832 – 2013), ljusa och mörka ( – 110 EBC), milda och beska (24 – 95 IBU). Men dock bara överjästa, så där har vi ett bra nyårslöfte för bryggeriet. Att ge sig på underjästa, och pseudospontana!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

fem × 4 =